|
| "YEMEK KİTAPLARI" kategorisi altına
|
|
|
| TÜRK VE BATI MUTFAĞINDAN YEMEK TARİFLERİ
|
 |
Açıklama:
Geleneksel İstanbul, Anadolu, Rumeli yemeklerinin yeni tatlarla, özellikle de Batı mutfaklarından gelen etkilerle bir yandan kendini yenilerken bir yandan da kendi kuvvetli karakterini koruyan bir sentez. |
|
|
|
